Bieres

De Graal Blond
De Graal Gember
De Graal Triverius
De Graal Tripel
De Graal Dubbel
De Graal Quest
De Graal Kathar
De Graal Limited 4
De graal limited 3
De Graal Blond

De Graal Blonde

Bière blonde d’une teneur en d’alcool de 6,5%. Depuis mars 2014, cette bière est brassée avec un nouveau mélange de houblon.

  • alc./vol.
    6,5%
  • couleur
  • légere/forte
    ±

Bière blonde à fermentation haute avec un refermentation en bouteille depuis février 2002

Très douce, sans amertume. Goût malté, épicé et fleuri avec quelques notes vanillées et un arôme de citron.

Robe dorée.

Elle est fabriquée selon le principe du « dry hopping »

Depuis mars 2014, NOUVEAU mélange de houblon et malt pâle uniquement. Résultat : bière d’un blond délicat et légèrement amère.

De Graal Gember

De Graal Gingembre

Bière corsée, légèrement épicée et sucrée depuis décembre 2001.

  • alc./vol.
    8%
  • couleur
  • légere/forte
    +

Bière blonde avec refermentation en bouteille

Contient de la racine de gingembre. Le gingembre est présent sans être prédominant.

Premier prix du festival international des bières de Zwevegem 2002 dans la catégorie « bières de caractère ».

De Graal Triverius

De Graal Triverius

Bière de froment d’une teneur en alcool de 6,8 vol%

  • alc./vol.
    6,8%
  • couleur
  • légere/forte
    ±

Bière de froment sec, non sucré avec refermentation en bouteille depuis décembre 2003

Amère, désaltérante

Au coriandre et zeste d’orange

Son style est particulier. Il s’agit un mélange entre une bière de froment et une triple. C’est pourquoi la Triverius a été classée sous la catégorie « blanche double ».

Hieremias De Drijvere ou De Drivere, fils de Jeroom (chirurgien) est né en 1504 à Nederbrakel. Ce contemporain de Charles Quint était un étudiant brillant à l’université de Louvain (Leuven) où il fut le premier à enseigner la médecine moderne. Selon les coutumes de l’époque, ce scientifique d’exception a donné à son nom une teinte Latine, et se fit appeler « Triverius » ou « Thriverius ».

De Graal Tripel

De Graal Triple

Bière blonde dense avec une teneur en alcool de 9 vol %

  • alc./vol.
    9%
  • couleur
  • légere/forte
    +

Bière blonde dense refermentée en bouteille, depuis juillet 2004

Bière avec un puissant arôme sucré, fruité, épicé et alcoolisé, brassée avec du houblon de Poperingen.

De Graal Dubbel

De Graal Double

Bière foncée avec une teneur en alcool de 6,5 vol%

  • alc./vol.
    6,5%
  • couleur
  • légere/forte
    ±

Bière d’une robe bai, depuis mai 2002

Arôme de malt et d’épices

Fin de bouche agréable. Goût aux légers accents de chocolat, caramel et raisins. Légèrement amère.

De Graal Quest

De Graal Quest

Bière blonde dense au goût amer et houblonné

  • alc./vol.
    9%
  • couleur
  • légere/forte
    +

Bière blonde avec refermentation en bouteille, depuis avril 2009

Bière blonde houblonnée légèrement amère. Houblonnée au houblon amer, houblon tardif et « dryhopping ».

La bière De Graal Quest est sans sucre (tous les sucres du malt sont fermentés). Elle est de ce fait appropriée pour les diabétiques.

De Graal Kathar

De Graal Cathare

Blonde bière légère avec une teneur en alcool de 3,9%

  • alc./vol.
    3,9%
  • couleur
  • légere/forte
    -

Bière blonde à fermentation haute et refermentation en bouteille, depuis mai 2017

Une bière de consommation ( ?) brassée en l’honneur du déménagement de la brasserie vers une nouvelle localisation (2016-2017).

Cette bière est brassée à base de levures belges et anglaises, ainsi que des variétés européennes et américaine de houblon

De Graal Limited 4

De Graal Limited Series N° 4

De Graal Limited series number 4 est maintenant disponible!

  • alc./vol.
    8,5%
  • couleur
  • légere/forte
    +

C'est une IPA brutale (sans sucres résiduels), brassée avec du houblon européen et comme DRYhop Chinook et Simcoe.

De graal limited 3

De Graal Limited Series N° 3

De Graal Limited series number 3 nu te verkrijgen!

  • alc./vol.
    6,5%
  • couleur
  • légere/forte
    ±

Het is een koperkleurig zacht bier.

Gebrouwen met Europese hoppen.